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1、 食品工业论文的审稿时间因多种因素而异,包括论文质量、研究复杂性、审稿人繁忙程度等。 一般而言,审稿流程可能需要2至4个月,也可能达到6个月或更长。 我们上海市食品工业研究所致力于确保每篇论文都得到全面、细致的评审,以保证学术质量和研究价值。 尽管审稿时间可能较长,但我们始终秉持公正、客观的态度,力求为学术界提供高质量的研究成果。 感谢您的理解与耐心,我们期待与您共同推动食品工业领域的研究进展。 上海市食品工业研究所(曾用名:上海食品科技),公司的《食品工业》期刊,于1979年创刊,在国内外公开发行,是全国食品工业类学术期刊,也是《中国学术期刊网络出版总库》、美国《CHEMICALABSTRACTS》收录期刊。 《食品工业》在全国食品界具有深远影响。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨,已经成为广大食品科技人员和大专院校食品专业师生交流食品信息、评定科技职称、评审学术论文的良好平台。 《食品工业》每年刊出12期,每期352页,国内定价40.00元,全年共480.00元。
2、 参考文献著录格式我刊采用顺序编码制,以引用出现的先后,在文内用阿拉伯数字排序并以方括号右上角标注(重复引用的,以首次出现的序号标注),在文后参考文献表中按顺序依次列出。
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